Rico queque rápido con nueces

Ayer invité a mi hermana a tomar once, y a última hora se le ocurrió que la esperara con algo rico, upss, dije, ¿que hago?, algo que me saque de apuros, me acordé que tenía una receta bastante añeja guardada, un queque, pero igual lo encontraba fome asi es que decidí hacerle algunas modificaciones a la receta original y agregarle nueces y chocolate en polvo. Para mi mala suerte no tenía chocolate en polvo, pero mi hijo mayor me dio la idea de echarle milo o cola cao, que se usan para endulzar la leche de los niños, y eso hice, le pedí a mi marido que fuera a buscar a mi hermana, mi cuñado y mi sobrinito recién nacido calculando el tiempo de ida y regreso eran mas o menos 50 minuto. Me puse manos a la obra y el resultado fue riquísimo, les comparto la receta para cuando tengan algún imprevisto, suerte y disfrutenlo.

Ingredientes.

  • 3 tazas de harina cernida
  • 3 cucharaditas de polvos de hornear
  • 1 1/2 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza nueces picadas
  • 2 cucharadas de margarina
  • 2 cucharadas de cacao en polvo (chocolate en polvo)

Preparación:

  1. Batir las margarina con el azúcar.
  2. Cuando esté cremosa agregar los huevos de a uno batiendo constantemente.
  3. Incorporar los ingredientes secos, alternando con la leche.

  4. Agregar harina.


    Agregar nueces.


    Agregar chocolate.

  5. Cuando la mezcla tenga una consistencia cremosa vaciar a un molde grande enmantequillado y dejar a horno regular unos 40 minutos.

  • carmen

    buenísima … xd

  • priscilla

    Lo ise y la verdad me a pasado con artas recetas
    El queque sube y se dora completamente se ve decilioso pero al momento de revanarlo esta crudo por dentro ya no se que hacer :/

    • almendra

      tienes que meterle un palito antes de sacarlo, quizas le das mucho volumen al horno, dejalo mas suavecito, y metele el moldadientes o palito antes de sacarlo si te sale con masa aun le falta po xd si sale limpio esta listo

    • http://angelesmanualidades.com/ Jany

      Creo que tu problema está en el horno, lo tienes muy “fuerte” con mucha llama, prueba bajándola para que se cocine más lento, además de lo que comenta Alemendra sobre meterle un palito para ir tantenado cuando esté listo.

      Abrazos.

  • fanny

    rica!!!! a mi me quedó… exquisito!!!!

  • Javiera

    Excelente receta! me encanto :)

  • JuanPablo

    vamos a ver como me queda, esta en el horno, pero además le puse chips de chocolate para hacerlo aún más interesante :P
    Ahí les cuento que tal me fue, gracias por la receta!!!

  • Emilia

    Ayer la hice para esperar con algo rico a mi novio, quedo rico <3
    Muchas gracias

  • lorena

    hoy elegí tu receta espero deleitar a los mios con este rico queque, gracias por compartir!!!! éxito!!!

  • YANECITA

    Lo voy hacer como dicen por hay manos a la obra ejejejej

  • m.victoria

    Gracias, es verdaderamente facil, me quedo riquisimo
    Uhhh, con las nueces mas rico aun. GRACIAS

  • Carolina

    La receta se ve muy simple, ojala me quede bueno.
    Manos a la obra…

  • http://wwwrecetasycocina.cl rosita morales

    felicitaciones nunca habia visto una receta tan , facilde hacer mi eposo julito estara muy feliz le encanta el queque de nueces . ahora manos a la obra bendiciones .-

  • http://ricoquequerapido rosita

    isabelita se ve que la receta es muy sencilla mi julito me molesta que cuando le voy ha hacer un que de nueces ,y hoy es el dia espero que quede exquisito ,lo hare con todo micariño y amor al hombre de mi vida bendiciones .-

  • bernarda

    hola,hice tal cual la receta,me quedo muy rico el queque a todos le encanto,es muy facil de hacer y rapido .muchas gracias por compartir la receta.

  • rodrigo

    se me quemo l queque como lo rcupero gracias !!!

  • http://coronel isabelithaaa

    hola tengo 11 años y me encanto la receta, de echo estoy esperando para que se cocine porque hoy es sabado 7 de mayo y mañana es el dia de las madres y lo hise para ella ojala que no se me quemee :) muy buena la receta ;)

  • Carito

    muy buena la receta facil y sencilla lo hice y quedo riquisimo MUCHAS GRACIAS

  • solecita

    me quedo esquisito gracias

  • http://anonimo javi

    Felicitaciones por la receta… me encantooooooo!!!! aparte lo explican supeer hiper bien envrdad me encanto ;)

  • http://drikaherrero72@hotmail.com Adriana

    Felicitaciones por la receta… me encantooooooo!!!!
    Super facil e rapido…. y tambien ricoooooo!!!!
    Gracias por tu receta…
    Saludos!

  • camila

    siii!! yo iwal siempre la usoo! es super riico =)

  • sebastian

    huuuuuuuuuuuuu me dieron ganas de comer xao

  • valentina

    uuuy que bkn rapida y facil voy a tratar ue me quede y para aserle uno a mi mamita ya que eta de cmpleaño y como ami me guta aser cosa asi

    mucha gracias! :)

  • ximenasol

    Espectacular tu receta rápida y exquisita. Puse el queque entero en una bandeja hermosa,y decore al rededor con nueces partidas. Se veía hermoso en la mesa.
    Gracias

  • carola

    Te pasaste con la receta, prepare el queque y me quedo super rico y tambien lo hice con milo, ojala tengas mas recetas besos y gracias.

  • Claudia

    Muuuuy buena receta, siempre la uso y todos quedan locos con mis queques xd

    si sabes hacer mas cosas ricas, publicalas!

  • alejandra araya

    muchas gracias exelente receta para realizar en familia besos y cariños …..

  • camila

    excelente receta, siempre ocupo esta, es muy buena…….es genial y sale un queque rikisimo… ahora mismo voy a preparar uno para mi familia……gracias por esta receta!

  • Mariette

    Muchas gracias por la receta!, quería hacer algo rico y simple con nueces =)